Булочки для бургеров

Булочки для бургеров приготовить своими руками в домашних условиях, легко! Раскрываем рецепт как приготовить вкусные и пышные булочки для бургеров.

Булочки для бургеров

Время приготовления 2 часа

Ингредиенты

Мука ТМ «Алейка» — 600 г
Молоко — 300 мл
Масло сливочное — 50 г
Яйца — 2 шт
Сахар — 3 ст. л.
Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» — 3 ст. л.
Семена кунжута — 2 ст. л.
Вода — 2 ст. л.
Сухие дрожжи — 10 г
Соль — 1 ч. л.

Приготовление

Булочки для бургеров

Чтобы приготовить булочки для бургеров, для начала нужно в большую миску влить 300 миллилитров теплого молока, добавить 10 грамм сухих дрожжей и 3 столовые ложки сахара.

Булочки для бургеров

Перемешать и оставить на 15 минут.

Булочки для бургеров

Добавить 1 чайную ложку соли и 50 грамм растопленного сливочного масла.

Булочки для бургеров

Добавить 1 яйцо.

Булочки для бургеров

Добавить 2 столовые ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка».

Булочки для бургеров

Частями добавить 600 грамм муки ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая.

Булочки для бургеров

Замесить тесто.

Булочки для бургеров

Чистую и сухую миску смазать подсолнечным маслом ТМ «Алейка».

Булочки для бургеров

Выложить тесто в миску и смазать маслом.

Булочки для бургеров

Накрыть пищевой пленкой и оставить на 1 час.

Булочки для бургеров

Тесто обмять и раскатать в колбаску.

Булочки для бургеров

Разрезать на одинаковые по весу части, примерно по 80-100 грамм каждая.

Булочки для бургеров

Сформировать 12-14 булочек.

Булочки для бургеров

Выложить на противень застеленный пергаментом, на расстоянии друг от друга. Отставить на 15-20 минут.

Булочки для бургеров

Яйцо смешать с 2 столовыми ложками воды.

Булочки для бургеров

Смазать булочки смазать булочки для бургеров.

Булочки для бургеров

Посыпать кунжутом.

Булочки для бургеров

Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 12-15 минут, до румяного цвета.

Булочки для бургеров

Готовые булочки остудить.

Булочки для бургеров

Булочки для бургеров готовы.

Хотите чтобы ваша выпечка всегда была превосходной? Используйте муку ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая, и ваша выпечка всегда будет удачной и придется по вкусу всей семье.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here