Горбуша с картофелем в духовке

Горбуша с картофелем и овощами в духовке, это вкусный выбор, если вы хотите приготовить ужин для всей семьи или рыбу для праздничного стола. Время приготовления 40 минут

Ингредиенты

Горбуша — 1 шт
Картофель — 4-5 шт
Морковь — 2 шт
Вода — 200 мл
Сливочное масло — 50 г
Майонез — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Перец черный молотый — 1 щепот.

Приготовление

Горбуша с картофелем в духовке

Горбушу очистить и промыть.

Горбуша с картофелем в духовке

Нарезать крупными кусочками горбушу, плавники удалить.

Горбуша с картофелем в духовке

4-5 картофелины и 2 моркови очистить и нарезать крупной соломкой.

Горбуша с картофелем в духовке

Выложить овощи в форму, посолить и поперчить.

Горбуша с картофелем в духовке

Рыбу посолить и выложить сверху.

Горбуша с картофелем в духовке

3 столовых ложки майонеза смешать с 200 миллилитрами воды (1 стакан).

Горбуша с картофелем в духовке

Залить сверху в форму с рыбой и овощами.

Горбуша с картофелем в духовке

50 грамм сливочного масла нарезать кубиками и выложить сверху на рыбу с овощами.

Горбуша с картофелем в духовке

Запекать горбушу в духовке 35-40 минут при температуре 180 градусов С.

Горбуша с картофелем в духовке

Готовую горбушу с картофелем немного остудить.

Горбуша с картофелем в духовке

Посыпать мелко нашинкованной зеленью.

Горбуша с картофелем в духовке

Горбуша с картофелем в духовке готова. Можно подавать к столу.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here