Гречка с фаршем и овощами

Гречка с фаршем и овощами, это сытно, просто и доступно. Вкусное блюдо для домашнего обеда или ужина всего за 40 минут.

Гречка с фаршем и овощами

Время приготовления 40 минут

Ингредиенты

Вода — 400 мл
Фарш мясной — 300 г
Гречневая крупа ТМ «Алейка» — 200 г
Луковица — 1 шт
Морковь — 1 шт
Болгарский перец — 1 шт
Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» — 3 ст. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление

Гречка с фаршем и овощами

Отмерить 200 грамм гречневой крупы ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая.

Гречка с фаршем и овощами

Очистить луковицу, морковь и болгарский перец. Нарезать овощи мелкими кубиками.

Гречка с фаршем и овощами

В казане или глубокой сковороде разогреть 3 столовых ложки подсолнечного масла ТМ «Алейка».

Гречка с фаршем и овощами

Добавить нарезанные овощи.

Гречка с фаршем и овощами

Обжарить овощи 2-3 минуты, помешивая.

Гречка с фаршем и овощами

Добавить 300 грамм мясного фарша, размять лопаткой и обжарить, помешивая, 4-5 минуты.

Гречка с фаршем и овощами

Добавить 1/2 чайной ложки соли, 2 столовых ложки томатной пасты и черный молотый перец по вкусу.

Гречка с фаршем и овощами

Добавить 200 грамм гречневой крупы ТМ «Алейка».

Гречка с фаршем и овощами

Перемешать гречку с фаршем и овощами.

Гречка с фаршем и овощами

Влить 400 миллилитров воды и добавить 2 лавровых листа.

Гречка с фаршем и овощами

Готовить под крышкой 25-30 минут на медленном огне.

Гречка с фаршем и овощами

Снять с огня и разложить по тарелкам.

Гречка с фаршем и овощами

Гречка с фаршем и овощами готова. Можно подавать к столу.

Гречневая крупа ТМ «Алейка», это гречиха выросшая на солнечных полях Алтая, чтобы в каждом ядрышке гречневой крупы передать вам свое тепло.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here