Макароны с соусом бешамель

Макароны с соусом бешамель, это очень вкусное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях всего за 20 минут.

Макароны с соусом бешамель

Время приготовления 20 минут

Ингредиенты

Вода — 2 л
Макароны ТМ «Алейка» — 400 г
Молоко — 300 мл
Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» — 2 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Мука — 2 ст. л.
Мускатный орех молотый — 1 щепот.
Соль — по вкусу

Приготовление

Макароны с соусом бешамель

Чтобы приготовить макароны с соусом бешамель нужно в кастрюле вскипятить 2 литра воды, добавить 1 чайную ложку соли.

Макароны с соусом бешамель

Отмерить 400 грамм макарон ТМ «Алейка».

Макароны с соусом бешамель

Добавить макароны ТМ «Алейка» в кипящую воду, варить 10-12 минут, до готовности.

Макароны с соусом бешамель

Откинуть макароны на дуршлаг и дать воде стечь.

Макароны с соусом бешамель

В сотейнике разогреть 2 столовые ложки подсолнечного масла ТМ «Алейка».

Макароны с соусом бешамель

Добавить 2 столовые ложки сливочного масла.

Макароны с соусом бешамель

Добавить 2 столовые ложки муки ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая, помешивая обжарить 1-2 минуты.

Макароны с соусом бешамель

Влить 300 миллилитров теплого молока.

Макароны с соусом бешамель

Помешивая венчиком, варить на медленном огне до загустения, 3-4 минуты.

Макароны с соусом бешамель

В загустевший соус добавить 1 щепотку мускатного ореха и соль по вкусу.

Макароны с соусом бешамель

Перемешать соус бешамель.

Макароны с соусом бешамель

Макароны выложить на тарелки и добавить соус бешамель.

Макароны с соусом бешамель

Макароны с соусом бешамель готовы. Можно подавать к столу.

Традиционные рожки и вермишель, модные спагетти и букатини, красивые ракушки и ромашки – 14 видов макарон «Алейка» удовлетворят самый взыскательный вкус.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here