Маринад для шашлыка из курицы

Маринад для шашлыка из курицы. Хотите приготовить вкусный и нежный шашлык из курицы? Тогда рекомендуем попробовать этот рецепт маринада для шашлыка из курицы.

Маринад для шашлыка из курицы

Время приготовления 1 час

Ингредиенты

Куриное филе — 1 кг
Лук репчатый — 300 г
Майонез — 200 г
Соль — 1/2 ч. л.
Сушеный чеснок — 1/2 ч. л.
Смесь перцев — 1/2 ч. л.

Приготовление

Маринад для шашлыка из курицы

Куриное филе промыть и обсушить.

Маринад для шашлыка из курицы

В большую миску выложить майонез, добавить соль, специи и сушеный чеснок.

Маринад для шашлыка из курицы

Хорошо перемешать майонез со специями.

Маринад для шашлыка из курицы

Добавить в миску кусочками нарезанного куриного филе.

Маринад для шашлыка из курицы

Добавить в миску с курицей полукольцами нарезанный репчатый лук.

Маринад для шашлыка из курицы

Перемешать шашлык и накрыть сверху пленкой. Оставить на 1 час мариноваться.

Маринад для шашлыка из курицы

Маринад для шашлыка из курицы готов. Нанизать на шпажки кусочки шашлыка и готовить на углях по 3-4 минуты с каждой стороны, постоянно переворачивая, в сумме не более 20-25 минут.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here