Новогодний салат с кальмарами «Зимнее море»

Новогодний салат с кальмарами «Зимнее море», это очень вкусный и оригинальный салат с отварными кальмарами, яйцами и пассерованной на сковороде морковью, который можно приготовить на новогодний стол. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Кальмары — 500 г
Яйца — 2 шт
Луковица — 1 шт
Морковь — 1 шт
Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» — 3 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Лук зеленый (перо) — 1 пучок
Соль — по вкусу

Приготовление

Новогодний салат с кальмарами «Зимнее море»

Два куриных яйца отварить, остудить и очистить.

Новогодний салат с кальмарами «Зимнее море»

500 грамм кальмаров очистить, удалить хорду и хорошо промыть в холодной воде.

Новогодний салат с кальмарами «Зимнее море»

Воду в кастрюле вскипятить.

Новогодний салат с кальмарами «Зимнее море»

Варить кальмары 1 минуту.

Новогодний салат с кальмарами «Зимнее море»

С кальмаров слить воду, переложить в миску и остудить.

Новогодний салат с кальмарами «Зимнее море»

Луковицу и морковь очистить.

Новогодний салат с кальмарами «Зимнее море»

На сковороде разогреть 3 столовых ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая.

Новогодний салат с кальмарами «Зимнее море»

Лук нашинковать полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Обжарить овощи на медленном огне, помешивая, 6-7 минут.

Новогодний салат с кальмарами «Зимнее море»

В миску нарезать соломкой отварные кальмары и яйца.

Новогодний салат с кальмарами «Зимнее море»

Добавить обжаренные овощи.

Новогодний салат с кальмарами «Зимнее море»

Добавить 2 столовых ложки майонеза и нашинкованный зеленый лук.

Новогодний салат с кальмарами «Зимнее море»

Перемешать салат и посолить по вкусу.

Новогодний салат с кальмарами «Зимнее море»

Выложить салат с кальмарами в салатник.

Новогодний салат с кальмарами «Зимнее море»

Новогодний салат с кальмарами «Зимнее море» готов. Можно подавать к столу.

Натуральное нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» оттеняет вкус салатов и вторых блюд, дарит организму неоспоримую пользу и поддержку. Не пенится и не пригорает.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here