Овощной салат с макаронами и сыром

Очень вкусный овощной салат с макаронами и сыром. Этот салат с макаронами очень нравится гостям, он легкий и нежный, его можно очень быстро приготовить, а продукты для этого салата можно найти почти в любом магазине.

Овощной салат с макаронами и сыром

Время приготовления 20 минут

Ингредиенты

Вода — 1 л
Макароны «перья» (пенне) — 200 г
Сыр фетакса — 100 г
Помидоры черри — 8-10 шт
Болгарский перец — 1 шт
Растительное масло — 3 ст. л.
Прованские травы — 1 щепот.
Соль — по вкусу

Приготовление

Овощной салат с макаронами и сыром

Чтобы приготовить овощной салат с макаронами и сыром, для начала необходимо отмерить 200 грамм макарон перья (пенне).

Овощной салат с макаронами и сыром

Вскипятить 1 литр воды, добавить 1/2 чайной ложки соли.

Овощной салат с макаронами и сыром

Отварить макароны помешивая 8-10 минут до готовности.

Овощной салат с макаронами и сыром

Откинуть отварные макароны в дуршлаг и дать воде полностью стечь.

Овощной салат с макаронами и сыром

10-12 помидоров черри и болгарский перец вымыть и обсушить.

Овощной салат с макаронами и сыром

В миску с макаронами нарезать помидоры черри половинками и соломкой болгарский перец.

Овощной салат с макаронами и сыром

Добавить 100 грамм кубиками нарезанного сыра фетакса и веточки зелени петрушки.

Овощной салат с макаронами и сыром

В миске смешать 3 столовые ложки растительного масла и щепотку прованских трав.

Овощной салат с макаронами и сыром

Заправить салат заправкой, перемешать и выложить в салатницу.

Овощной салат с макаронами и сыром

Овощной салат с макаронами и сыром готов. Можно подавать к столу.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here