Тыквенные блинчики со сливочной начинкой

8

Тыквенные блинчики со сливочной начинкой

Количество порций
4
Время
приготовления
40мин.

Для блинчиков:

Мука блинная3/4 Стакана
Специи (молотая корица, имбирь, гвоздика)1 Чайная ложка
Яйца3 Штуки
Сахар2 Столовые ложки
Молоко0.2 Стакана
Масло сливочное4 Столовые ложки

Для начинки:

Пюре запеченной тыквы0.2 Грамма
Сыр сливочный200 Граммов
Мед жидкий1/4 Стакана
Соль1 Щепотка
Специи (молотая корица, имбирь, гвоздика)1 Чайная ложка

Для подачи:

Орехи измельченные2 Столовые ложки
Взбитые сливкиПо вкусу
Сахарная пудра2 Столовые ложки

Как приготовить:

Приготовьте начинку для блинчиков: смешайте в миске до однородной массы сливочный сыр, мед, остывшее тыквенного пюре, 1 ч.л. специй и щепотку соли.

Разогрейте в сковороде 1 ст.л. сливочного масла. Вылейте тесто для блинов на сковороду при помощи половника, распределите по всей поверхности, подрумяньте и переверните. Испеките блины. Сложите стопкой на тарелке.

Когда блины будут готовы, заверните в каждый 2 ст.л. начинки. Подавайте со взбитыми сливками, посыпав сахарной пудрой и орехами.

Приятного Вам аппетита!

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here